鉴别铁观音秋茶的方法1

  

 

   鉴别铁观音秋茶的方法1

  鉴别铁观音秋茶的方法1

  铁观音干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑茶外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。