关于茶的常识
正常人一天应该喝多少茶？ 饮茶量取决于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗习惯等因素。 一般有饮茶习惯的健康成年人，通常每天饮茶12克左右，分冲泡3-4次为宜。 对于体力劳动量大、消耗大、饮食多的人，尤其是在高温环境下、接触大量有毒物质的人来说，每天喝20克左右的茶也是适宜的。
多吃油腻食物、烟酒多的人也可以增加饮茶量。 孕妇、儿童、神经衰弱者、心动过速者应适当减少饮茶量。
2、茶叶的化学成分及其对人体的保健作用。 茶叶的化学成分由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。 茶叶中约有27种无机矿物元素，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。
茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含叶蛋白20-30%，但仅占3.5左右。 %溶于茶汤。 茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，有20多种，其中大部分是人体必需的氨基酸。
茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但只有3-4%能溶解在茶汤中。 茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体所必需的。 3、家里的茶种类繁多，如何安排饮用？ 有些人在一天的不同时间喝不同的茶。 早晨一杯清淡的高级绿茶，可以提神醒脑； 早上喝一杯茉莉花茶，香气宜人，可以改善心情。 工作效率；
下午喝一杯红茶，解困提神； 午休时喝一杯奶红茶或一杯高档绿茶，搭配一些零食和水果，补充营养。 晚上，可以和几个朋友或家人聚在一起，泡一壶乌龙茶，聊聊天，喝茶，也是一种特别的体验。 如果你对这一天喝茶的巧妙安排感兴趣，不妨一试。
