蓝云茶叶网
首页 > 茶的工艺 > 中国茶道对日本茶道发展的影响

中国茶道对日本茶道发展的影响

紫砂提梁壶·明

当您面对精湛的日本茶道啧啧称奇的时候,可曾想到茶道的老祖宗并不在东瀛之邦,而是在中国?可是为什么中国人的饮茶之道和日本茶道相差如此之大呢?

回溯中国茶道的源流,答案就在千年的时光中……

唐代是中国历史上最开放的时代,长安城中汇集了来自世界各地的商人使者。也就是在这个时代,中国茶道开始它的远行。

唐顺宗永贞元年,日本最澄禅师从我国研究佛学回国,在他回国的行李中,就有中国的茶籽,最澄禅师将茶籽种在近江。815年,日本嵯峨天皇莅临滋贺县梵释寺,僧人们献上清茶一杯。天皇饮后龙心大悦,开始大力推广饮茶,于是茶叶在日本得到大面积栽培。

粉彩放牧图茶杯·清

宋代,日本荣西禅师来我国学习佛经,归国时不仅带回茶籽播种,并根据中国寺院的饮茶方法,制订了自己的饮茶仪式。荣西禅师晚年著《吃茶养生记》一书,被称为日本第一部茶书。书中将茶誉为“圣药”、“万灵长寿剂”,这对推动日本社会饮茶风尚的发展起了重大作用。

中国茶道成于唐,继于宋,盛于明。历经煎茶道、点茶道、泡茶道,今天中国的茶道正是泡茶道的延续。

如今的日本,却依然完整地保留着中国千年前宋代点茶道的仪式,如此精妙神奇的茶道在中土大地已经无处寻觅,无怪乎会有人认为日本是茶道的故乡了。

点茶为道,泡茶亦为道,真正的道存留在清茶的淡香中、留存在饮茶之人的心中……

标签:

上一篇 目录 下一章

猜你喜欢

茶的工艺 银杏茶的加工
银杏保健茶的手工制作技术如下: 一、采叶 制茶的叶以主干及侧枝中下部位置的叶片为佳,采摘时间以在生长期内的中午10时以前为宜。采回的叶子要及时加工处理,一...
茶的工艺 铁观音茶园茶叶...
如何防治铁观音茶园茶叶满类害虫,茶叶蜡类是一些微小的蜘蛛纲动物,肉眼不易看清,但危害性很大,是排在第二位的重要害虫。发生较多的有5种,即:茶橙瘦蜡、茶叶瘦...
茶的工艺 铁观音茶园假眼...
如何防治观音茶园假眼小绿叶蝉,假眼小绿叶蝉以成虫、若虫刺吸茶树嫩梢叶汁液,使茶树 生长受阻,严重时芽叶卷曲、硬化和枯焦,对茶叶产量影响极 大全年以夏茶受害...
茶的工艺 铁观音烘焙有独门秘技
铁观音烘焙有独门秘技 “凤山”被收编后,密封50多年的制茶工艺本刊独家披露 得知远太收购安溪茶厂有限公司后,早报记者第一时间赶赴位于安溪官桥镇五里埔的安溪...

强力推荐