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中药药茶用水

中药药茶用水?“寒者热之,热者寒之”,意思是说,寒证用热药,热证用寒药。比方,同样是咽痛,有的人归于实热证,有的人归于虚热证,实热者可以用寒凉药物代茶饮,虚热者单纯用寒凉药物清热,就会导致脾胃受寒,所以需配伍健脾祛湿化痰的药物。相似,同样是大便不通,有的人是胃火引起,有的是肺火导致,代茶饮要辨证饮之。中药药茶用水?

中药药茶用水?选用适宜的水。沏茶以泉水最好,杂质少,水质软。用江、湖、河水,必须经过充分煮沸,使酸性碳酸盐分解、沉淀,使水软化。否则,它可与茶中的茶多酚结合,影响药茶效果。自来水中漂白粉多,可将贮存过夜或延长煮沸时间。井水一般含钙、磷等矿物质和氧化物质最多,用它煮水泡茶,茶水上会浮现一层薄薄的“彩油”,影响药茶的药用效果。

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